通霄美食《廟口阿嬷臭豆腐》現炸脆皮臭豆腐 ! 台式泡菜、特色酸菜 ! 在地人推薦必吃臭豆腐小吃 !

文章發表日:2024 年 3 月 11 日
最近一次修改:2024 年 3 月 11 日

位於苗栗虎頭山通霄神社附近,在地人推薦必吃的美食 ! 廟口阿嬷臭豆腐,已傳承三代的飄香滋味,只要學生考試 100 分,就讓學生吃一份臭豆腐,鼓勵學生讀書唷 ! 親自帶孩子們來品嘗,臭豆腐炸的外酥內嫩的,真的很好吃 !

廟口阿嬷臭豆腐 在哪裡 ?

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廟口阿嬷臭豆腐在 Google 有三個地點,分別是 苗栗的白沙屯、通霄的忠孝路、苑裡的為公路 ! 我們這次是來到通霄的忠孝路,也是在通霄神社附近,通霄光復路菜市場裡的這間喔 !

廟口阿嬷臭豆腐 用餐環境與方式

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廟口阿嬷臭豆腐的用餐方式,是先找位置坐後,安排一位與服務人員點餐即可。

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雖是在菜市場裡,但用餐環境維持的很好,不會受到菜市場的影響 ! 唯一可能覺得麻煩的,就是路比較小,建議前往時的停車,停在別處在步行過來廟口阿嬷臭豆腐比較好。

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在用餐的牆上,會貼著許多國小生,考試 100 分來吃臭豆腐的剪影 ! 看來廟口阿嬤真的很希望讓學生們可以愛上念書、讀書這檔事 ! 已是傳承三代了,還是在廟口阿嬷臭豆腐的粉絲專頁上,可以看到持續有在幫助學生們喔 !

點餐時,是採用點餐後先買單,後上餐的方式 !

廟口阿嬷臭豆腐 菜單與價格

廟口阿嬷臭豆腐的菜單共有七種料理 ! 臭豆腐 ( 炸 ) 絕對是必點必吃的喔 !

廟口阿嬷臭豆腐 餐點介紹

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藥膳豬腳湯

冷冷的天,喝上一碗可以溫補的藥膳湯,感覺真的很不錯 ! 在廟口阿嬷臭豆腐的豬腳湯一碗有三大塊的豬腳,前段、中段的部位都有 ! 藥膳味不會過重,豬腳十分好咬,帶有回甘的湯頭真的很棒 ! 唯一我個人覺得可惜的是,藥膳味道有些許沒有入味到豬腳裡頭。

藥膳排骨湯

藥膳排骨湯的部份,就很中我個人的口味 ! 排骨有入味,煮到非常鬆軟好咬,湯頭的部分似乎和豬腳湯有點不同 ! 藥膳的味比較深一些,也不是藥味變重,我個人猜想是「料」不同的原因 ! 覺得排骨湯更能帶出藥膳的好味道 ~ 我們一家四人,都覺得藥膳排骨湯比豬腳湯好喝喔 ! 你呢 ? 覺得哪種好呢 ? 下方留言和我們分享吧 !

臭豆腐

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廟口阿嬷臭豆腐是大約一口多一些的大小,一份有 6 顆豆腐,炸到整個外皮非常的酥脆,內部還保有嫩嫩的豆腐口感 ! 雖沒有「臭」豆腐的臭味,但這酥脆的口感,不油膩的感覺,非常令人留下深刻印象啊 ! 炸的真的很脆喔 ! 配上台式泡菜與乾酸菜和些許的醬料,味道真的很不錯 !

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愛吃辣的朋友,也推薦試試廟口阿嬷臭豆腐的辣椒,辣味十足,很推薦喔 !

廟口阿嬷臭豆腐 用餐心得

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廟口阿嬷臭豆腐酥脆的口感,是我們在吃下第一口時,最明顯的感覺 ! 酥脆不油膩的外表,配上軟嫩的豆腐內部,可見炸的功夫真的很不一樣 ! 和其他地方常見的炸臭豆腐很不一樣 ! 藥膳排骨湯也十分推薦,淡淡的藥膳味道,喝下後還有種口甘的感覺 ! 連本來對藥膳不喜歡的李弟也覺得很不錯喔 ! 推薦到苗栗通霄虎頭山、通霄神社走走的話,可以來廟口阿嬷臭豆腐享受一下這在地推薦的美食喔 !

廟口阿嬷臭豆腐 店家資訊

廟口阿嬷臭豆腐 通霄店

地址:苗栗縣通霄鎮忠孝路 27 號 ( 開啟 GoogleMap )
電話:03 776 3176
營業時間:11:00 ~ 18:00 其他資訊以粉絲專頁公告為主
粉絲專頁:通霄廟口阿嬷臭豆腐 | Facebook

以上均為李爸全家實際體驗後之心得,口味、心得感受因人而異,文中評價僅供參考,謝謝。
如需引用或合作,請與李爸聯絡,嚴禁未經同意之任何形式轉載。

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