宅在家，也能享受台鐵經典厚切滷排骨 ! 冊子生活購提供了在家輕鬆享用美味厚切滷排骨的方便選擇。透過宅配服務，讓你能夠輕鬆收到美味食材，並利用快速料理的技巧輕鬆上桌。讓我們不用花費時間到餐廳，即可在家中品嚐到優質的美食。滷排骨是許多人喜愛的食材之一，不少人都當他主食的一部份 ! 這種方便且美味的宅配服務也是許多人的首選。無論是一個人的單身貴族或和我一樣是小型家庭，都可以透過這項服務，輕鬆享受到美味佳餚唷。
冊子生活購 ◥ 認識冊子生活購
冊子生活購一開始是為新生兒和媽媽們設計彌月禮，並在育兒生活中提供了更多的照顧支援，包括推車、奶瓶、安撫玩具等實用商品。在冊子生活購的購物網站有不定期舉辦商品優惠活動，也網羅了許多知名料理，希望成為許多人的購物好去處。這次李要開箱的 李玉霞排骨 就是冊子網羅了台鐵知名便當的主食料理 滷排骨，讓我們一家子不必出們排隊購買，也能在家吃到美味的料理喔，冊子生活購現在北、中、南都有實體門市，可以是你方便購買或線上購物選品的新選擇唷 !
冊子生活購 ◥ 開箱李玉霞排骨
誰是 李玉霞 ?
李玉霞是前台北鐵路餐廳經理，在 2005 年時接下當時經理的職位後，憑著對飲食的堅持，成功的為台鐵扭轉虧損的劣勢，就此打響台鐵便當，這個充滿家鄉味的好味道 ! 也在聲名大噪後，為總統府宴請日本外賓時，端出此特色料理，成為國宴美食之一。在她退休後，更改良其特色，創立了自有品牌「李玉霞的灶腳」，再次打造這傳統好滋味，在家也能輕鬆料理的國宴美食 ! 點此看影片介紹
冷凍宅配鎖美味
在收到李玉霞滷排骨時，冊子生活購會透過黑貓宅配的冷凍直送，我是選擇 3 片裝的，現在冊子生活購的網站上還有優惠唷 ! 選購冷凍直購產品，要特別注意家裡是否有人可以收件。李爸我們是住大樓，雖有管理員可以收件，但沒有辦法協助冷凍，這個在訂購時要特別注意喔，別讓好吃的美食因為無法持續冷凍而失去美味唷 !
包裝內容
一整片是用密封袋裝，排骨包含滷汁整包約重 330 克。
在包裝說明上，有著簡易說明與加熱方式建議 !
實物加熱
退冰後，李媽是採以電鍋方式加熱，和當天的米飯一起炊熟加熱 ! 電鍋光是沒跳起來，就一直聞到超香的滷汁香氣 !
真的超大一片的啊 ! 加熱使用的鐵盤內徑有 24 公分，排骨就佔超過一半的大小了。
剪開後，也是真厚切，很軟嫩，可以不用食材用的剪刀，也可以輕鬆分開 !
這餐搭配李媽煮的家常捲捲麵配排骨 !
李玉霞排骨的麵粉皮不厚，薄薄的一層，不會讓你吃起來有很重的麵粉感 ! 而肉真的軟嫩，超入味 ! 咬下時的滷汁也不會過鹹，肉質厚度夠，嫩嫩的很好咬 !
食用心得
冊子生活購的厚切滷排骨非常美味，口感鹹香、軟嫩又好咬，孩子非常喜愛。更棒的是，在家就可享用這道美食，不用擔心外面餐廳的安全與衛生問題。而冊子的排骨肉選用台灣國產豬肉，有通過SGS認證，讓我們可以安心地享用。李爸覺得，冊子選擇國產豬肉不僅對健康有好處，同時也是對我們消費者的一種保証與國內產業的支持。這款李玉霞厚切滷排骨是非常值得一試的宅配美食，可以讓你在家中也能品嚐到美味又安心的好食材，只需簡單加熱就能立即上桌 !
冊子生活購 ◥ 商家資訊
冊子生活購
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實體門市：
台北門市：台北市松山區撫遠街331號 ( 開啟 GoogleMap )
電話：02 – 27686808
台中門市：台中市北屯區文心路四段229號 ( 開啟 GoogleMap )
電話：04 – 22992292
台南門市：台南市東區德昌路121號 ( 開啟 GoogleMap )
電話：06 – 2880518
營業時間：週日、週一公休；其他時間 10 : 00 ~ 19 : 00
以上均為李爸全家實際體驗後之心得，口味、心得感受因人而異，文中評價僅供參考，謝謝。
如需引用或合作，請與李爸聯絡，嚴禁未經同意之任何形式轉載。
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