來到台中豐原，想找當地美食，台中的美食推薦，你一定不能錯過這一間。想到台中豐原，直接聯想到的就是豐原排骨酥麵，可是麵食這麼常見，到底哪家才是最好的呢?推薦你到台中來找排骨麵，就一定不能錯過 Google 商家排名第一的【富春街排骨麵】。
店家介紹
富春街排骨麵店，創始於民國 50 年，至今來看，已經有了一甲子的歲月囉。想想以前 李爸 在台中念書時，就非常喜歡在台中東吃吃西吃吃，豐原排骨酥麵當時就已經是在地美食的標記了。而這家富春街排骨麵店更是最推薦的。
李爸在帶孩子出遊時，來吃的時間，才不到 12 點，這間富春街排骨麵店就已是人潮滿滿了。
富春街排骨麵店
店家地址：台中市豐原區成功路 179 號 ( 點此開啟 Google Map )
店家電話：04 2526 6745
店家營業時間：11:30~14:00 | 17:00~20:00
可內用、外帶，無外送服務！
餐點介紹
排骨麵 90 元
我點的是店家的排骨麵，一開始來的時後，還在找餐具，沒想到店家貼心的會在要送餐的前一刻，才會提供內用的餐具。乾乾淨淨還有塑套套好，而店家整體衛生管控，不會因為人多而做不好，反而這樣提供的方式，讓我帶家人小孩來吃都很放心！
李爸非常愛吃麵，吃麵時的第一口，一定是喝湯！富春街排骨麵店的湯頭，看似油而不膩，通常吃排骨酥麵，有些的湯頭口味都會非常重，但他的不會唷！喝起來也不會水水的，整體應該是使用豬骨加調味出來，有層次的湯頭。
排骨是使用先炸過，再蒸過的。口感很好，肉味十足，調味非常對我的味，不會重口味。當然帶孩子來吃時，因為有蒸過，所以對孩子來吃時，也完全算是入口即化，小四的哥哥，一吃就愛上了。
麵條也是採用半寬半粗的黃扁麵，整體吃起來也不會過於軟爛，又可以吸附不少湯汁。入口口感完勝部份圓型的黃麵。若你有吃過意麵的話，這算是比意麵再寬、厚一些的。麵條口感若以 5 顆星來看的話，李爸給 4.5 顆，真的好吃！。
富春街排骨麵菜單如上圖。當天去用餐時，老婆是點了排骨飯、我和兒子們是吃排骨麵。如果你也有到這間用過餐，歡迎在下方留言給我推薦還有什麼你也試過不錯的吧!
餐後總結
整體用餐感受 ★★★★☆ 四星。
真要說什麼不滿意的地方的話，就是停車了，因為是在熱鬧的成功路上，附近要停車內用用餐，一定要先找好停車。不過餐點、環境是真的大推，好吃又乾淨。帶孩子外出用餐，來這吃就不用怕會踩雷，真的十分推薦，如果你有來台中，一定要這裡試試。
以上均為李爸全家實際體驗後之心得，口味、心得感受因人而異，文中評價僅供參考，謝謝。
如需引用或合作，請與李爸聯絡，嚴禁未經同意之任何形式轉載。
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