太平美食《彭城堂 台菜海鮮餐廳》米其林指南推薦餐廳 ! 古早味台菜料理 各式經典菜色 菜單、價格與心得分享

文章發表日:2024 年 7 月 11 日
最近一次修改:2024 年 7 月 18 日

彭城堂 台菜海鮮餐廳 位於 台中市太平區的宜昌路上 ! 是間連續四年獲得米其林必比登推薦的餐廳喔 ! 不僅提供美味的各式台菜料理,在店內還有復古的擺設與令人懷念的豬油拌飯、餐後的黑糖八寶仙草冰 … 等等,豬油拌飯與冰品還是無限享用,讓你可以吃的夠喔 ! 餐點 CP 超高 ! 絕對讓你驚豔 !

彭城堂 台菜海鮮餐廳 ◥ 位置及交通資訊

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彭城堂 台菜海鮮餐廳位於台中市太平區宜昌路 377 號 ! 於正轉角餐廳的位置,非常顯目好找。只是位於宜昌路上,車流較大,用餐的話,建議是停車至賢德醫院停車場十甲路黃昏市場停車場馬卡龍公園路邊停車

彭城堂 台菜海鮮餐廳 ◥ 餐廳內部擺設

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一進到彭城堂 台菜海鮮餐廳裡,就會看到右邊有四隻從 2020 年開始的,入選米其林必比登推薦的米其林寶寶 ! 光是看到餐廳有這四尊,就知道很不簡單 !

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主打的百年老菜 碳火京鍋菜尾鴨 就高掛在入口處 ! 讓所有食客知道這道懷舊的經典菜 !

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還有許多知名節目主持與藝人團體,都有來過這裡用餐喔 !

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非常懷念的內部裝潢與擺 ! 讓人感覺有回到過去時空的感受 !

於 2 樓的部分,還有更多懷舊的相關擺設,真的給人一種非常復古的風格 !

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這次我們一行人,大人連同小孩共有 16 人,預約了 2 桌 ! 好好來品嚐彭城堂 台菜海鮮餐廳的好滋味 !

彭城堂 台菜海鮮餐廳 ◥ 菜單及價格

提供多道經典菜色、湯品,連素食相關的菜色也有喔 ! 素食者也可以來品嚐彭城堂的美味 !

彭城堂 台菜海鮮餐廳 ◥ 餐點介紹

霧峰香米豬油拌飯

只要是在澎城堂內用,就可以無限享用的霧峰香米,粒粒分明,米香氣重 ! 好吃 ! 再淋上桌上的豬油與些許油膏,就是香噴噴的豬油拌飯了啦 ! 好吃 !

碳火砂鍋菜尾全鴨

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彭城堂的懷舊經典菜 ! 看似一鍋湯,實則是一道大菜 ! 鴨肉非常的軟嫩,湯匙一下去,就骨肉分離了 ! 在調味上雖重口味,有大量的白菜、蒜苗、蛋酥等等,讓整體的感覺非常多料,是非常豐盛的一道菜色 ! 推薦必吃必點 !

蟹黃虎皮豆腐

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點給孩子們吃的料理 ! 豆腐料理 ~ 有蛋香、海鮮香氣,醬汁拿來拌飯也十分不錯喔 !

櫻花蝦高山高麗菜

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炒的十分清脆,保有高麗菜的甜度與脆度 ! 配上櫻花蝦的提味,屬於非常清爽的一道時蔬料理 !

美濃有機水蓮炒蕈菇

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同樣是好吃的時蔬料理,青脆爽口的水蓮本來調味就不容易,搭配使用菇類來提味,和常吃到使用枸杞與塩調味的有些許不同 ! 好吃 ! 推薦可以點 !

招牌馬告香腸

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中規中矩,是點給孩子們吃的,喜好香腸的朋友可以一試喔 !

台式經典沙茶牛肉

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好吃 ! 牛肉十分的軟嫩,調味非常重,花生與沙茶的香氣非常強烈,帶有辛辣感 ! 非常下飯與適合配酒的一道 ! 推薦愛吃牛、吃辣的朋友可以試試喔 !

川味口水辣炸雞

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炸物料理,有些許塩酥雞的感覺,而整個調味算是辣感很高,雞肉炸的很棒,還保有肉汁,口感相當不錯喔 ! 屬重口味的料理 ! 好吃 !

彭城魷魚小炒肉

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這道有客家小炒的感覺,只是命名上不同 ! 魷魚條、豆腐條、肉絲 … 等處理的非常到位 ! 香氣很足 ! 好吃 !

古早味封肉刈包全套

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刈包本身麵香就很足了 ! 封肉加上筍絲,再讓刈包吸飽湯汁,一口咬下超級滿足 ! 封肉單吃就非常讚了 ! 瘦肉的部分非常入味軟嫩之外,帶有油脂的地方,也是肥而不膩呀 ! 推薦 !

埔里甘蔗筍雞

非常好喝、順口,帶有甜味的一道湯品 ! 湯中除了筍絲、甘蔗條、烏骨雞肉塊之外,還有蛤蜊提味喔 ! 這道湯真的很不錯喔 !

特製黑糖蜜八寶豆仙草冰

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最後再來是彭城堂提供的甜點 ! 有大豆、花生、地瓜圓、仙草、薏仁、紅豆 … 等配料,加入黑糖水的刨冰 ! 非常消暑 ~ 也是個完美的 Ending !

彭城堂 台菜海鮮餐廳 ◥ 用餐心得

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我們一行人連同大人、小孩共十六位,2桌點的菜色不同,含服務費價格落在不到 7 千元 ! 整體來說,CP 值非常的高,重點是餐點真的好吃,隨便點都沒有遇到雷的料理 ! 真不虧是米其林必比登推薦呀 ! 說真的如果下次有機會再約台中吃飯的話,彭城堂 台菜海鮮餐廳 肯定是我會再次回訪的餐廳選擇呀 ! 下次一定要把其他菜色試過一次才行呀 !

彭城堂 台菜海鮮餐廳 ◥ 餐廳資訊

彭城堂 台菜海鮮餐廳

地址:台中市太平區宜昌路 377 號 ( 開啟 GoogleMap 導航 )
電話:04 2351 1122
營業時間:11:30 ~ 14:00 ;17:30 ~ 21:00
粉絲專頁:彭城堂 台菜海鮮餐廳 | Facebook
用餐需預訂訂位

以上均為李爸全家實際體驗後之心得,口味、心得感受因人而異,文中評價僅供參考,謝謝。
如需引用或合作,請與李爸聯絡,嚴禁未經同意之任何形式轉載。

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