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苗栗後龍美食 老余牛家莊 霸氣牛肉火鍋 在桃園也吃的到牛肉火鍋啦!

苗栗後龍美食 老余牛家莊 霸氣牛肉火鍋 在桃園也吃的到牛肉火鍋啦!

苗栗後龍在地經營四十年之久的牛肉火鍋 老余牛家莊,在後龍地區可稱之為隱藏版的牛肉火鍋美食啊,李爸在後龍的同事介紹,吃過一次後,就一直對老余的牛肉火鍋念念不忘,超想將這份美食也讓家人們能夠嚐嚐,現在桃園建國路上也開了直營店啦,終於可以完成讓家人也嚐到牛肉火鍋的心願啦。

老余牛家莊 ◥ 桃園建國直營店 店家介紹與資訊

老余牛家莊 牛肉火鍋 羊肉火鍋

在桃園老余牛家莊正位置建國路 53-1 號,鄰近桃園火車站後站位置。

老余牛家莊 牛肉火鍋 羊肉火鍋

李爸是這天買牛肉火鍋外帶,前一天訂餐,來取餐的時後,正要接中午 11 點的時後。

老余牛家莊 牛肉火鍋 羊肉火鍋
老余牛家莊 牛肉火鍋 羊肉火鍋

如果你想到店內用餐的話,在建國路上是不可能臨停的。可以至以下二個停車場停車後,再至老余牛家莊用餐喔。

老余牛家莊 桃園建國直營店 停車場資訊

建國公園停車場:桃園市桃園區建成街 115 號 (點此導航停車)

建國停車場:桃園市桃園區建國路 61 巷 (點此導航停車)

老余牛家莊 牛肉火鍋 羊肉火鍋

老余牛家莊牛肉火鍋,還有上台灣 1001 個故事喔。據了解是講述一位從江西來的老兵余伯伯,在戰後退役就在後龍賣起這個家鄉味牛肉火鍋,現在余老伯伯走了,這手藝就留給自己的太太持續傳承下來。一直堅持著用心煮、用心調味的好味道牛肉火鍋。

▲老余牛家莊 牛肉火鍋 台灣1001個故事

老余牛家莊 店家資訊

桃園建國直營店:桃園市桃園區建國路 53-1 號 ( 點此開啟 Google 定位 )
訂餐訂位電話:033675253
營業時間:10 : 30 ~ 22 : 00

苗栗後龍老店:苗栗縣後龍鎮中華路 1021 號 ( 點此開啟 Google 定位 )
訂餐訂位電話:037726304
營業時間:10:00 ~ 20:00 ( 需預約訂位 )

老余牛家莊 ◥ 餐點介紹 牛肉火鍋

老余牛家莊 牛肉火鍋 羊肉火鍋

李爸這次是正逢爸爸節,就在老余牛家莊桃園建國直營店訂了 3 人份的牛肉火鍋,想回到桃園李爸家,給丈人與丈母娘們吃吃看。現在你看到圖片上的那一大鍋,大約是有 2 人份的量…這時後發現,家裡的鍋子,沒有放的下 3 份的份量…可見老余牛家莊牛肉火或鍋的份量,真的很多。

老余牛家莊 牛肉火鍋 羊肉火鍋

取餐時是預訂的,有另附上豆腐、高麗菜、蔥段等,因為是買外帶,這裡店家是貼心的先幫你分開。因為如果先煮的話,可能就會變老了。

老余牛家莊 牛肉火鍋 羊肉火鍋
老余牛家莊 牛肉火鍋 羊肉火鍋

牛肉火鍋隨著外帶,還有會附上店家自調理的辣醬油和辣豆腐乳喔。

老余牛家莊 牛肉火鍋 羊肉火鍋

在這次牛肉火鍋我們也加了不少其他的火鍋來增加豐富度。湯頭看似油,但卻不會讓人感到油膩,連小朋友都愛喝喔。

老余牛家莊 牛肉火鍋 羊肉火鍋

買回老婆娘家,吃過的都說很讚,真的不枉李爸這麼用心推薦…

可惜的是,因為有準備其他食物,所以沒有另購老余牛家莊的麵條,這湯再加上他們的手工麵條,更是好吃,立即將牛肉火鍋升級成牛肉麵喔。

老余牛家莊 牛肉火鍋 羊肉火鍋
▲ 慶祝爸爸節大吃特吃
老余牛家莊 牛肉火鍋 羊肉火鍋
▲ 李媽與丈人、丈母娘一家

老余牛家莊 ◥ 牛肉火鍋 菜單

▲ 老余牛家莊 菜單 ( 拍攝於 2022 / 8 / 6 )

老余牛家莊 ◥ 美食心得與推薦

老余牛家莊的牛肉火鍋真的很推薦。之前正因為只知道後龍有老店,從後龍很難買回到桃園北部來吃。後來知道有桃園直營店後,才立馬在桃園直營店訂餐,帶回去給丈人、丈母娘一嚐牛肉火鍋的美味。

這牛肉火鍋是以人頭計價的,一份是 300 元,一份的內容中的鍋底有白豆腐、高麗菜、蔥段、蕃茄、牛肉塊等,內容相當豐富。可以先另加點,也可以自己另買肉類、菜類與火鍋料來放置。

李爸覺得牛肉火鍋,就是要再追加火鍋料、豆皮、凍豆腐等,才算完整!!這會不會有點偏執呢?

老余牛家莊的牛肉鍋,不用太擔心加太多料會不會把湯底整體口味給改變,其實只要放置的料,味道不強過牛肉就可以了喔,很推薦沒有試過的朋友,一定要來試試。如果是在苗栗的朋友,記得到老店用餐,一直要先預約,因為室內的用餐位置不多喔。

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李 爸

李爸希望透過部落格紀錄自已的育兒心得,孩子的成長紀錄與教育養成,把自己的經驗與心情提供出來,讓有相同狀況的爸爸或媽媽可以參考。同時紀錄與孩子一同旅遊、一起享受美食的瞬間時刻。邀約請來信至[email protected]或私訊粉絲專頁喔。

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