新竹餐廳《海岸風情》南寮美食 在地特色餐點 ~ 香烤鯖魚超級推薦 !

文章發表日:2022 年 6 月 4 日
最近一次修改:2023 年 7 月 19 日
新竹美食餐廳 - 海岸風情 南寮特色餐點

真的別一直說新竹是美食沙漠 … 什麼來新竹吃東西只能只麥當勞,真是太看不起新竹了。李爸從到新竹工作開始到現在,也超過 15 年的時間了。期間這間 海岸風情,過去不論是公司聚餐、朋友聚會、約會吃飯 … 只要是想到南寮,我真的都會想到這間,當時吃過一次就忘不了海岸風情的美味料理了,就在這次,一定要和你好好推薦一下!

海岸風情 餐廳環境介紹

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海岸風情這間美食餐廳的位置,就在南寮漁港的遊客中心旁,附近非常方便停車,就正在這一條街裡,就有著許多美食餐廳唷。

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海岸風情這間餐廳,一直都有獲得許多品牌經營獎項!

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真的是非常厲害的一間餐廳。

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風情海岸的田媽媽,其實是農委會推出來的一個經營品牌,起初李爸也在想,怎麼這位田媽媽這麼厲害,在全台灣都有開店…

結果完全是一場誤會。

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餐前洗手!養成好習慣!

海岸風情 餐點介紹

前菜湯品 – 蛤蜊湯

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每個套餐裡都有必附有湯品和飲料。

超大顆的新鮮蛤蜊,搭配枸杞、薑絲、一點點米酒調味,吃的到新鮮的蛤蜊之外,還保留有濃濃的海鮮甜味唷。

連李哥、李弟都很愛!

套餐配菜

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配菜上,都會搭配當季時蔬,五穀飯製成魚型,加上葡萄乾配成魚眼,完整呈現海岸風情的絕佳特色。

豐富配菜,可以看出店家用心的擺盤,搭上美味地瓜、家常味道的豆干、滷花生,完全都是非常營養的搭配喔。

燴三鮮 $380

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老婆點的是燴三鮮,使用新鮮白蝦、透抽與干貝,搭配洋蔥、與香芹調味快炒,不重口,每一口都吃的出廚師的精湛手藝。

特別是白蝦的處理,都會把身體部分殼先撥去,非常用心與方便唷。

香烤鯖魚 $360

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李爸超愛海岸風情他們家的主打 香烤鯖魚 他們是用一整隻鯖魚,文火調味、現點現烤,魚皮烤的香酥、魚肉更是鮮甜多汁!

吃過很多家的烤鯖魚,真的是海岸風情的烤鯖魚,最抓的李爸的胃,而 香烤鯖魚 也是海岸風情的招牌主打喔!

海鮮炒麵 $320

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海岸風情餐廳裡,唯一的麵食餐點,看似一點點,其實中間是凹下去的位置,都還有滿滿的料喔,這是孩子和姊姊點的,和外面看的到的海鮮炒麵很不同,每一口麵,都炒的非常入味,滿滿海鮮的甜味,讓白蝦、透抽、蛤蜊都像活起來了一般!真的好吃!

現炸花枝鮮蝦餅 $200

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這道點心,李爸也是超推薦的,過去我們吃過的蝦餅多數都是整片圓型切等分的,而他們的不同唷,既然是海鮮餐廳,這道餐點絕對讓你吃下去會有記憶點!推薦必吃!

香炸鹽酥雞翅 $70

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在海鮮餐廳,點「雞」料理?有沒有搞錯啊?

別小看他唷,這一份有四隻雞翅,炸的功夫也絕不馬虎喔,皮酥多汁,吃過都說讚喔!

香炸薯條 $60

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這就不多說了…你可能會想,為什麼要點薯條?

我只能說,你沒有點,可能你沒有帶「小孩」去過餐廳…這道是點給孩子吃的…雖然小孩吃炸物不太好…

但真的有生過小孩,常帶小孩出遊你一定會知道,這道非常能夠讓孩子「安靜」! ( 因為李爸不會給孩子用 3C,我情願讓孩子多吃一點,也不要用手機、平板讓孩子安靜 )

套餐飲品 – 冰咖啡

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餐點中,特別想推薦他們的冰咖啡,很多餐廳想喝到好喝的冰咖啡真的不多,而他們家的冰咖啡,對李爸來說,有股特別喜愛的香氣。

如果你也是咖啡愛好者,可以試試喔。

飯後甜品 – 紅豆紫米粥

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相傳紫米有潤肺、安神、養胃、活血等功效,紫米中內含的青花素,更具有抗發炎、抗癌、預防心血管疾病、控制肥胖等效果。

吃完餐點後再喝一碗,真的感覺非常棒!!

香煎鱸魚餐 $350

新竹美食餐廳-海岸風情-南寮特色餐點

再次回訪海岸風情時,沒想到李弟竟然會想點 「 魚料理 」! 我想是看哥哥也是吃魚,他也想跟著吃吧 !

這道香煎鱸魚並不大塊,不過肉量很足夠,料理時將表面煎至金黃,魚皮的部分更是煎至金黃酥脆 ! 重點是沒有魚骨,給李弟吃真的剛剛好 ! 我也有淺嚐一口,肉汁沒有流失,仍有保留鱸魚肉的鮮甜口感 ! 唯一覺得可惜的,就是和鯖魚比起來小許多了 … 哈哈 ! 不過鱸魚本來就比較貴也是真的 !

蜜紅豆鬆餅 $130

新竹美食餐廳-海岸風情-南寮特色餐點

這道是再訪時,李媽點來吃的,魚餐廳吃甜點,也要有其特色 ! 蜜紅豆鬆餅是將其調理好的麵糊加上大顆特選的紅豆,再將表面用魚模型定型烤出 ! 表面有熱熱脆脆的口感 ! 厚實的魚型鬆餅,仍有保留雞蛋香氣唷 ! 好吃 !

海岸風情 用餐心得與菜單

海岸風情真的來吃過好幾次,這真的是少有的特色風味餐料理,來新竹南寮走走之外,用餐真的很推薦來海岸風情。用餐之後,可以再去現在南寮知名的景點 魚鱗天梯 走走拍照,或是在到 波光市集 找找更多當地美食喔。

海岸風情 菜單 ( 回訪重拍 於2022 / 12 / 23 )

海岸風情 餐廳資訊

餐廳地址:新竹市北區南寮街 195 號 ( 點此 GoogleMap 定位 )
餐廳電話:03-5364805
營業時間:每週一公休,平日11:00~14:30,17:00~20:30 | 假日:11:00~20:30

提供餐點內容、foodpanda 點餐

餐廳網頁:點此開啟

以上均為李爸全家實際體驗後之心得,口味、心得感受因人而異,文中評價僅供參考,謝謝。
如需引用或合作,請與李爸聯絡,嚴禁未經同意之任何形式轉載。

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