澎湖旅遊必吃的早餐推薦之一 鐘記燒餅 ，有別於在台灣本島吃到的薄皮的那種，那是外酥內軟，口感厚實的 ! 再搭配油條、蔥蛋與調味料，就是一份讓人滿足，活力滿點的早餐啊 !
鐘記燒餅 ◥ 店家介紹
鐘記燒餅 同樣是位於澎湖馬公市的文康街上，有早餐一條街之稱的地方 ! 只看到有排隊人潮出現，就知道絕對是澎湖在地知名早餐到了 !
一樣是下著雨，還是擋不住來排隊的人潮啊 ! 而且這還是平常日的早上 7 點左右啊 ! 在 鐘記燒餅 的對面，就是另一間知名早餐 北新橋牛雜湯 ! 同樣也是排隊人潮滿滿呀 !
★推薦閱讀：澎湖美食《北新橋牛雜湯》來澎湖必吃美食 ! 文康街早餐一條街必吃品項 ! 絕對不後悔 !
本以為快排到了 ! 結果裡面還是一堆點餐的人潮 ! 不過餐點製作的速度算很快喔 ! 就算是排隊也不會等很久 !
快到點餐時，看到 鐘記燒餅 光是燒餅的部分，就是外面店員一直烤、裡面的店員一直剪呀 ! 整個就是沒有停下來過 !
鐘記燒餅 ◥ 菜單與價格
都來了，一定是不會放過招牌這個推薦的，不過因為我們還有 2 個小孩，無法吃干貝醬的，所以買單純蔥蛋的給孩子們，我和李媽吃招牌推薦口味 ! 據說他們家的豆漿也很厲害，也不會放過的 ! 推薦必點 !
鐘記燒餅 ◥ 餐點介紹
開吃啦 ! 鐘記燒餅一樣沒有提供內用的地方，所以我們也是在車上吃 ! 外面下著大雨，在車上吃，別有一番風味 !
蔥蛋口味
鐘記燒餅蔥蛋口味，算是非常基本款的，蔥蛋的口感有點滑蛋的感覺，蛋香很濃，而燒餅就是厚厚的那種，表皮帶有酥香，燒餅厚實的感覺配上蔥蛋的口感，在內側的麵皮被蛋浸溼後，一口一口都是餅香和蛋香 ! 和在台灣吃到的燒餅有很大的不同 ! 好吃 !
干貝蔥蛋加油條
鐘記燒餅招牌的部份，就是除了蔥蛋之外，還搭上酥脆油條與他們自製的干貝醬了 ! 不得不說，澎湖的干貝醬就是好吃，雖是重口味的醬料，但在搭上油條、燒餅及蔥蛋的綜合口感，完美的結合啊 !
好吃的讓我一口一口停不下來呀 ! 而且一份招牌下來，就可以很飽足了 ! 吃完感覺整個人活力都來了 ! 很推薦一定要吃一次鐘記燒餅的招牌口味 干貝蔥蛋加油條 呀 ! 大推 !
豆漿
鐘記燒餅的豆漿都是他們當天現磨現做的，味道不水，很道地的豆漿，微微的甜很剛好，到後來回文章回顧時才發現，忘了拍照 ! 很推薦燒餅加豆漿的組合，可以讓人飽餐一頓喔 !
鐘記燒餅 ◥ 店家資訊
鐘記燒餅
地址：澎湖縣馬公市文康街 35 號 ( 開啟 GoogleMap 定位導航 )
電話：06 926 0700
營業時間：公休及營時間以粉絲專頁公告為主
粉絲專頁：鐘記燒餅 | Facebook
以上均為李爸全家實際體驗後之心得，口味、心得感受因人而異，文中評價僅供參考，謝謝。
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