澎湖美食《鐘記燒餅》厚實口感 ! 外脆內軟,搭配油條、蔥蛋就是美味 ! 文康街早餐選擇 ! 澎湖早餐推薦 !

文章發表日:2024 年 6 月 29 日
最近一次修改:2024 年 6 月 29 日

澎湖旅遊必吃的早餐推薦之一 鐘記燒餅 ,有別於在台灣本島吃到的薄皮的那種,那是外酥內軟,口感厚實的 ! 再搭配油條、蔥蛋與調味料,就是一份讓人滿足,活力滿點的早餐啊 !

鐘記燒餅 ◥ 店家介紹

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鐘記燒餅 同樣是位於澎湖馬公市的文康街上,有早餐一條街之稱的地方 ! 只看到有排隊人潮出現,就知道絕對是澎湖在地知名早餐到了 !

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一樣是下著雨,還是擋不住來排隊的人潮啊 ! 而且這還是平常日的早上 7 點左右啊 ! 在 鐘記燒餅 的對面,就是另一間知名早餐 北新橋牛雜湯 ! 同樣也是排隊人潮滿滿呀 !

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本以為快排到了 ! 結果裡面還是一堆點餐的人潮 ! 不過餐點製作的速度算很快喔 ! 就算是排隊也不會等很久 !

快到點餐時,看到 鐘記燒餅 光是燒餅的部分,就是外面店員一直烤、裡面的店員一直剪呀 ! 整個就是沒有停下來過 !

鐘記燒餅 ◥ 菜單與價格

都來了,一定是不會放過招牌這個推薦的,不過因為我們還有 2 個小孩,無法吃干貝醬的,所以買單純蔥蛋的給孩子們,我和李媽吃招牌推薦口味 ! 據說他們家的豆漿也很厲害,也不會放過的 ! 推薦必點 !

鐘記燒餅 ◥ 餐點介紹

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開吃啦 ! 鐘記燒餅一樣沒有提供內用的地方,所以我們也是在車上吃 ! 外面下著大雨,在車上吃,別有一番風味 !

蔥蛋口味

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鐘記燒餅蔥蛋口味,算是非常基本款的,蔥蛋的口感有點滑蛋的感覺,蛋香很濃,而燒餅就是厚厚的那種,表皮帶有酥香,燒餅厚實的感覺配上蔥蛋的口感,在內側的麵皮被蛋浸溼後,一口一口都是餅香和蛋香 ! 和在台灣吃到的燒餅有很大的不同 ! 好吃 !

干貝蔥蛋加油條

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鐘記燒餅招牌的部份,就是除了蔥蛋之外,還搭上酥脆油條與他們自製的干貝醬了 ! 不得不說,澎湖的干貝醬就是好吃,雖是重口味的醬料,但在搭上油條、燒餅及蔥蛋的綜合口感,完美的結合啊 !

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好吃的讓我一口一口停不下來呀 ! 而且一份招牌下來,就可以很飽足了 ! 吃完感覺整個人活力都來了 ! 很推薦一定要吃一次鐘記燒餅的招牌口味 干貝蔥蛋加油條 呀 ! 大推 !

豆漿

鐘記燒餅的豆漿都是他們當天現磨現做的,味道不水,很道地的豆漿,微微的甜很剛好,到後來回文章回顧時才發現,忘了拍照 ! 很推薦燒餅加豆漿的組合,可以讓人飽餐一頓喔 !

鐘記燒餅 ◥ 店家資訊

鐘記燒餅

地址:澎湖縣馬公市文康街 35 號 ( 開啟 GoogleMap 定位導航 )
電話:06 926 0700
營業時間:公休及營時間以粉絲專頁公告為主
粉絲專頁:鐘記燒餅 | Facebook

以上均為李爸全家實際體驗後之心得,口味、心得感受因人而異,文中評價僅供參考,謝謝。
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