八德美食|匠心牛作 牛肉麵專門 一人經營的新開牛肉麵,梅釀番茄、家常紅燒、老甕酸菜外帶實測
這次李爸帶老婆和孩子回桃園娘家,剛好丈母娘最近腰受傷,行動不太方便,大家也吃膩了平常的便當。老婆就找到廣福路上這間「匠心牛作」,從丈母娘家騎車不用 5 分鐘,乾脆來嘗個鮮,外帶回去一起吃。 我們一口氣點了 6 碗牛肉麵,分成梅釀番茄、家常紅燒、老甕酸菜三種組合,另外加點黃金泡菜、豆干和燙青菜。想找八德牛肉麵的朋友,下面一樣一樣跟你分享。 🔍 匠心牛作快速導覽(點擊可直接跳轉) ▶ 匠心牛作店家外觀與營業時間 ▶ 店內環境:一個人撐起整間店 ▶ 匠心牛作菜單價格與點餐方式 ▶ 醬料區、餐具區與免費茶飲 ▶ 小菜冰箱自取 ▶ 外帶包裝:湯麵分開裝 ▶ 小菜實吃:黃金泡菜、豆干、燙青菜 - 黃金泡菜 - 滷豆干 - 燙青菜(大陸妹) ▶ 牛肉麵三種口味實吃 - 梅釀番茄+白細麵+牛腱心 - 家常紅燒+白細麵+牛三寶 - 老甕酸菜+刀削麵+牛三寶 ▶ 匠心牛作心得 ▶ 匠心牛作店家資訊 匠心牛作店家外觀與營業時間 匠心牛作的白色大招牌很好認,上面寫著「擇一事 終一身」和「湯濃肉厚・麵香四溢」,下方還標著「創立於 2026」,是一間今年才開的新店。一樓掛著紅色布條,寫著「匠心牛作即將在此為您服務!!!」和「牛肉麵專賣」。 ▲ 匠心牛作店門口(圖片來源:Google 街景) 玻璃門上貼著營業時間,中午 12:00 開到晚上 20:00,週一公休。結帳可以用 LINE Pay、台灣 Pay 行動支付,也可以付現金。 ▲ 營業時間 12:00~20:00,週一公休 店內環境:一個人撐起整間店 一走進店裡,裝潢走極簡風,木頭桌椅搭配白牆,整體非常整潔。 ▲ 匠心牛作店內用餐區 點完餐李爸才發現,這間店從頭到尾只有老闆一個人在顧,從點餐、結帳到煮麵全包,真的是太強了! ▲ 開放式廚房與點餐櫃台 匠心牛作菜單價格與點餐方式 匠心牛作的點餐方式很特別,要照菜單上的四個步驟來選: • 步驟 1 選擇口味:家常紅燒、老甕川辣、...